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Beschreibung
lm Sommer 2014 hat das Parlament das neue Lebensmittelgesetz, das grundlegend revidiert und an das europäische Lebensmittelrecht angepasst worden ist, verabschiedet. Dadurch wurde auch eine umfassende Revision des dazugehörigen Verordnungsrechts nötig. lm Dezember 2016 wurde vom Bundesrat das gesamte revidierte Lebensmittelrecht auf den 1. Mai 2017 in Kraft gesetzt.
Auch im Bereich Trinkwasser gibt es einige Änderungen, weswegen die entsprechenden Kapitel des SVGW-Regelwerks Wasser («Gesetze, Normen, Richtlinien bzw. Normative Verweise» o. Ä.) nun nach und nach angepasst werden. In diesem Dokument sind die wichtigsten, das Trinkwasser betreffenden Neuerungen zusammengefasst und erläutert. (Ausgabe 2017)
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